枇杷银耳汤功效与作用（枇杷银耳汤功效与作用是什么）

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本文目录一览：

1、枇杷银耳汤的做法 2、自制枇杷消暑汤，需要煮多长时间呢？先煮银耳、莲子还是枇杷呢？ 3、常吃枇杷百合银耳汤，清热去火

枇杷银耳汤的做法

枇杷银耳汤的做法

枇杷银耳汤的做法枇杷银耳汤怎么做好吃又简单，只需要十分钟就能完成，在外面怎么也吃不到家里的味道，给你的味蕾献上独一无二的体验，有时候也要吃点枇杷银耳汤来中和一下，以下分享枇杷银耳汤的做法枇杷银耳汤怎么做好吃又简单经验。

枇杷银耳汤的做法1

枇杷银耳汤的做法一

主料：枇杷150克,银耳(干)10克

调料：白砂糖150克

做法：

1、新鲜枇杷去皮、去籽，去白膜，切成小块，银耳用水泡伍姿发，去蒂洗净，掰成小朵

2、锅内放水，加入银耳大火煮开后转小火炖30分钟至软糯

3、加入枇杷块和冰糖，继续炖20分钟左右即可。晾凉后喝更爽哦

枇杷银耳汤的做法二

系及功效：沪菜 哮喘食谱 美容菜谱 滋阴食谱 支气管炎食谱

工艺：滑炒

枇杷银耳汤的制作材料：

主料：枇杷150克,银耳(干)10克

调料：白砂糖150克

枇杷银耳汤的特色：

色泽美观，汤汁甜润。

枇杷银耳汤的做法二

1、先将银耳用冷水浸发，除根洗净，放入碗内加少量水，上笼蒸1小时左右，使银耳粘滑成熟。将枇杷剥去皮，挖去籽，切成指甲片。

2、净锅中加清水500克烧开，先下蒸好的银耳，烧滚后再放入枇杷片和白糖，装入大汤碗即成。

食物相克

枇杷：元代贾铭《饮食须知》提到“小麦勿同粟米、枇杷食”。

枇杷银耳汤的做法2

枇杷百合银耳汤的做法步骤一

1、枇杷果去皮将果肉切小粒，银耳泡发腔灶绝撕小块；

2、锅内做开水放入银耳、冰糖、干百合小火煨40分钟，放入枇杷果再煨15分钟即可；

制做方法二

1、枇杷、雪耳（银耳）、干百合、冰糖备好

2、雪耳、干百合提前8小时浸泡好，枇杷去皮去内膜切块备好

3、煮锅放入泡发好的雪耳，加入1500ml清水

4、雪耳煮开后微煮一会，然后压小火，反复大小火几次，30分钟后雪耳起胶放入冰糖

5、然后把泡发好的.干百合倒入微煮3-5分钟

6、再倒入枇杷块

7、煮至枇杷变色即可

枇杷百合银耳汤营养功效

1、枇杷，是我国南方特有的珍稀水果，因形似琵琶而得名；其秋日养蕾，冬季开花，春来结子，夏初成熟，承四时之雨露，为“果中独备四时之气者”；其果肉柔软多汁，酸甜适度，味道鲜美，被誉为“果中之皇”。枇杷不但味道鲜辩档美，营养丰富，而且有很高的保健价值。《本草纲目》记载“枇杷能润五脏，滋心肺”，中医传统认为，枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。而现代医学更证明，枇杷果中含有丰富的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质,延缓衰老之功效。

2、银耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。因此，我建议您在日常生活中，可以在煮粥、炖猪肉时放一些银耳，这样即可以享受美食，又能滋补身体，一举两得。银耳中含有丰富的蛋白质维生素等，所以银耳粉有抗老去皱及紧肤的作用，常敷还可以去雀斑黄褐斑等。可以单方做面膜，也可与多种面膜粉混合起到紧肤去皱的作用。

3、干百合，有润肺的功效。

自制枇杷消暑汤，需要煮多长时间呢？先煮银耳、莲子还是枇杷呢？

自制枇杷消暑汤，需要煮多长时间呢？小火煮慢慢熬30分钟。先煮莲子，再煮银耳，最后枇杷。枇杷又名“鲁菊”，是一种具有食药双重功能的传统植物。属于典型的南方水果。在北方多作为观赏植物，少量种植在北方的校园或小区。每到初夏，金黄色的枇杷果实就会挂在树上，虽然数量不多但也足渗丛够初尝了。用它来做汤。阳气旺盛的时候，喝点枇杷莲子做的汤，会明喊乱由内而外滋润。每周煮几次，喝了，全家受益。材料:枇杷适量，银耳半个，莲子适量，冰糖适量。

提前泡银耳2小时左右，直到完全泡透。莲子用清水浸泡，枇杷洗净。如果枇杷有果梗，记得去掉，用淡盐水泡10分钟。银耳泡好后，剪去黄根，撕成小块。莲子泡好后，取出苦核，减少莲子的苦味，避免枇杷解暑汤煮熟后有苦味，影响口感。将枇杷去皮，切成两半，去核。开始煮，直接用中火把水烧开，然后转小火，继续煮15分钟，不用盖。慢慢煮的时候，胶质就出来了~如果气泡太多，就搅拌一下，小火熬制！

注意不要烧的太猛~银耳煮到15分钟时，加入枇杷和冰糖，继续煮3-5分钟即可关火。整个过程只激档要20分钟，速胶枇杷银耳汤就做好了！真的超级胶质~银耳含有丰富的维生素D，可以防止钙的流失，对生长发育非常有利；富含硒等微量元素，能增强机体抗肿瘤免疫力。银耳中的膳食纤维可以帮助肠胃蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。具有较高的营养价值和保健功能，还具有美容保健作用。但外感风寒、出血性疾病、糖尿病患者不宜食用。

相比银耳，丑木耳更容易粘，适合炖，银耳更脆，凉拌炒都不错。银耳有提高免疫力、健脾、养心、减肥的功效。百合干具有很高的药用价值。解毒、健脾、健胃、利尿、消食、安神、活血等。主要用于治疗咳嗽、咯血、心烦、心悸等症，对治疗肺络病、保健、抗衰老有特效。而且银耳百合要提前半小时泡好，这样银耳和冰糖一起煮才有银耳胶。加入枇杷一起煮，主要是预防咳嗽的功效。

常吃枇杷百合银耳汤，清热去火

材料：

　衫键雀　枇杷2个、银耳、百合、冰糖各适量

做法：

将枇杷去皮、去核、切小粒，银耳泡发，锅内放水，依次放入亮饥银耳、冰糖、百合小火慢煮大约40分钟后，放入枇杷再或早煮15分钟即可。

功效：

枇杷素有果中之皇的美誉，不仅味道鲜美，营养丰富，还具有祛痰止咳、清热健胃的功效，而银耳、百合也具有滋养、润肺的功效，将枇杷、百合、银耳等同煮，夏季食用，可以起到很好的清热去火的作用。

这条内容有点全，你可以慢慢研究