健脾祛湿的食疗方法有哪些（健脾祛湿的食疗方法有哪些呢）

更新时间：2026-09-06 06:09 1 发布时间：3年前 82 0

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本文目录一览：

1、如何健脾祛湿？ 2、吃什么去湿气推荐健脾利湿食疗方 3、老中医：湿气重可以用这几种祛湿食疗方！这几种食物也是祛湿上品

如何健脾祛湿？

如何健脾祛湿呢？

1、要排除身体中多余的水分

长时间处于雪雾天气下就会让脾胃处于潮湿的环境中，干扰了脾的功能，导致患者没有胃口、消化不良、嘴巴里面清淡无味以及大便溏稀等。

脾虚湿困时应该积极的做好健脾祛湿的工作，把身体多余的水分快速的排出体外，从而清除了一些容易引起免疫系统疾病的物质，小编推荐大家选择山药胡萝卜、鲫鱼或者猪肚等，另外扁豆、赤小豆与冬瓜也具有祛湿的功效，千万不能长时间生活在潮湿的环境中。

2、使用中药来泡澡

泡澡的时候能够疏通全身的经络，加快了血液循环的速度，可以通过排汗的方式把湿气排出体外。泡澡的时候不妨加入中药，把水温控制在40摄氏度即可，但是需要长时间坚持才能看到效果。水温不能过高以免加重心血的负担，从而堵塞了经络。

3、多进行运动

适当的有氧运动不仅能缓解压力，同时也能快速把湿气以尿液和汗液方式排出体外，不妨选择快步走或者跑步，这样具有活血化瘀以及增强气血循环的功效，增强了身体里面的水分代谢。身体湿气重主要是因为缺乏一定的运动，再加上吃油腻的食物所引起的，会让患者身体沉重而且全身无力。

4、食疗的方法来缓解

淮山药薏米莲子粥

需要30克淮山药和薏米，20克莲子肉，70克小米，要把以上所有的材料全部洗干净和小米煮成粥，最后加入白糖搅拌均匀，此方法具有健脾益气的功效，特别适合于脾胃虚弱引起的全身无力以及无食欲。

白鲫鱼煲汤：先把鲫鱼处理干净，放在锅里面加入植物油煎至两面金黄，然后加入水，大火煮开之后再放入3克陈皮砂仁，10克生姜以及香菜，此方法具有健脾祛湿的功效。

温馨提示

在湿冷的冬季可以多吃一些具有健脾祛湿的食物，比如胡萝卜、鲫鱼以及赤小豆，要做好保暖防寒的工作，千万不能吃一些过于寒凉的食物，不能长时间生活在潮湿的环境中，阴雨天气是不能经常开窗，要多进行抽湿以及通风。

吃什么去湿气推荐健脾利湿食疗方

湿气重和环境以及自己的自身状况有一定的关系，如果是体内湿气重的话，可以选择一些利尿祛湿的食物食用，可以有排毒的作用，吃什么去除湿气，下面的这些具有健脾利湿的食疗方法可以试试，可以起到排毒的作用，来看看这些食谱。

赤小豆炖鲤鱼

材料：鲤鱼1尾(1000克以上)，红小豆100克，陈皮、花椒、草果各7.5克，葱、姜、胡椒、盐、鸡汤、葱花各适量。

做法：将鲤鱼去鳞、鳃，抠去内脏，洗净。将红小豆、陈皮、花椒、草果洗净，塞入鱼腹。将鱼放入沙锅，另加葱、姜、胡椒、盐、鸡汤，上笼蒸至鱼熟后即可出笼，再撒上葱花即成。

功效：行气健胃，醒脾化湿，利水消肿，减肥。赤小豆可以有补气血的作用，还可以去湿气，和鲤鱼一起吃，可以健脾胃，对于缓解肠胃不适消化不良有好处。

荷叶瘦肉淮山薏米汤

材料：瘦肉300g，荷叶2块，薏米、扁豆、莲子各一把，淮山一根，盐、姜片适量。

做法：将莲子、薏仁和淮山清洗干净。然后将这三者清洗干净后，温水浸泡60分钟左右。瘦肉洗净，切块，汆水捞起;煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个小时，下盐调味即可饮用。

功效：荷叶主要功效是清热毒、止血和祛湿。对于春季的寒湿也是有所疗效的。再加上健脾祛湿的薏米、扁豆，能改善因天气潮湿而令人感到疲倦乏力与不爽的感觉。荷叶是不错的利尿祛湿的中药材，可以有解毒的作用，而且和薏米一起吃，可以有缓解乏力排毒的功效和作用。

吃什么具有去湿气的作用，上面的这些健脾利湿的食疗方法是不错的选择，这些食谱可以起到健脾胃的作用，而且对于体内湿气重的情况有调理的作用，可以经常吃，上面介绍的薏米，荷叶，还有赤小豆，鲤鱼都是不错的食物选择，大家要搭配起来食用。

老中医：湿气重可以用这几种祛湿食疗方！这几种食物也是祛湿上品

最近有朋友问筱青，最近身上湿气很严重该怎么办？大家都知道，湿气有什么变现，头晕没精神、浮肿、痰多咳嗽，没干什么但特别的疲劳、有时还会胸口闷，其实这些都是湿气的表现，身体湿气的生成来自内湿和外湿，外湿容易理解，主要是受外界环境湿度的影响，如多雨季节、潮湿环境等。

但是，更为常见，且起决定因素的是：身体脾虚，运化无力导致湿盛。脾气健运，脾阳充足，自可以促使水湿运化；若脾失健运，不能为胃行其津液，将导致水液在体内的停滞，产生水湿。被湿气困扰的人不在少数，甚至可以说每个人身体内多少有点湿气。其实近年来人们越来越重视养生，因为没有健康身体，就算赚太多钱，也只是饮鸩止渴，并不能解决健康的根本问题。

大部分亚健康人群，体内都有湿气存在，他们或许是食肉过多，或许休息不规律，湿的产生与体质、生活环境、饮食习惯等密切相关，中医素有“药食同源”的悠久传统，食物的性质有寒、热、温、凉之分，性味有辛、甘、酸、苦、咸之别，五味入口各有所归，由于不同的食物，性味不同，归于不同的脏腑，故其作用有别。今天筱青就来给大家分享几种健脾祛湿的食疗方法。不但满足自己的味蕾，还可以轻松祛湿。

方法一，红豆薏米汤

首先中医里的红豆指的是赤小豆，从功效来说，红豆养心，赤小豆祛湿；从形状来说，红豆比较圆，赤小豆是细长的，大家一定要搞清楚这一点。

建议用文火把薏米炒到微黄色，等鼓起的时候再倒出来，这可以减少薏米的寒性！

煮的时候两种食材每一种抓一把放在锅里，加清水熬煮，在煮的时候不要加大米，红豆和薏米本身不含湿，所以怎么熬煮都不稠，上面是红色的汤，汤很清，中医恰好利用这种“清”的性质来祛湿。一旦加入大米，汤就会变成粥，吃起来可能口感会好，但对于养生来说，这个汤就功效全无。

方法二，五豆汤

五豆汤的做法也非常简单，它只需要原材料红小豆10克,绿小豆10g,黑豆10克,白扁豆10克,生甘草3克就可以了。我们把豆类和甘草全部清洗干净之后，浸泡上几个小时，最后再把它们放进砂锅里面加入2000毫升的水，大火煮沸之后再改用小火煲上两个小时，虚掩着锅盖，煮半小时，待豆子开花就可以使用了，煮好后甘草弃掉不要，剩下的就可以使用了，并且口感也很不错。

方法三，绿豆薏米汤

需要准备的材料有，绿豆120克,薏米45克,陈皮1个,冰糖适量。准备好材料之后，先把绿豆与薏米洗净,然后加水煮至绿豆脱皮,再焖煮一个小时,然后加入陈皮和冰糖,大火煮开后改小火，一直煲煮至绿豆变沙,即可食用。

方法四，白术陈皮猪肚汤

选用新会陈皮，白术3，鲜猪肚，砂仁，生姜。先将猪肚处理干净去除肥油，焯水去除腥味，并刮去白膜。陈皮、白术、砂仁、生姜用清水洗净。然后将全部用料放入汤煲内加入清水，煮沸后用慢火煲2小时调味即可。

下面筱青再为大家介绍几种健脾祛湿茶，各位朋友可以在家中做，让湿气远离

第一个，五花祛湿茶

金银花、菊花、扁豆花、鸡蛋花、木棉花各10g。做法可以将上述药材加开水煎煮15分钟左右，即可饮用，具有清热，健脾，利湿的作用。

第二个，薏仁茶

准备材料，炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。放入锅中，煮十分钟左右即可饮用，有健脾利湿、涩肠止泻的作用。

第三个，荷叶凉茶

准备荷叶半张，滑石、白术各10克，甘草6克所以材料一起放入水中，煮上20分钟左右，去渣取汁即可饮用

荷叶性凉，适量的饮用荷叶茶可以起到清热消暑的作用，对于头痛眩晕、水肿、散瘀止血等都有很好的疗效。